《端午節》
年年這日問青天,浩氣長存史冊前,
競渡龍舟投糭黍,端陽鼓角港灣宣。
滄海一粟二零一二年六月廿三日
一年容易又端陽,祝各位節日愉快!
為應節,我裹了私房糭,除了做傳統的糯米糭。還裹了粘米糭,粘米糭沒糯米糭那麼膩,內餡豐儉由人。我用了瘦肉、花菰、蓮子、鹹蛋黃(每個糭只下半粒鹹蛋黃)、江瑤柱。粘米裡還參了紅豆增觀感。
粘米糭不太傷胃,但沒糯米糭香,不是每個人都喜愛。
我吃粘米糭喜蘸甜豉油,別有風味!
粘米糭不太傷胃,但沒糯米糭香,不是每個人都喜愛。
我吃粘米糭喜蘸甜豉油,別有風味!
餡料