滄海一粟 blog ─追憶篇
寄蜉蝣於天地 渺滄海之一粟 挾飛仙以遨遊 抱明月而長終
2013年11月11日 星期一
父親節晚──印尼料理加多加多(Gado Gado)
父親節晚餐──印尼料理加多加多(Gado Gado)
2011年6月20日上午6:47
公開
累積瀏覽
284
29
印尼料理加多加多(Gado Gado)
父親節,好多家庭都準備豐富晚餐來慶祝,一粟卻反其道而行之,做了餐清淡晚餐來慶祝.是富有南洋風味的“加多加多”餐,意即蔬菜沙律餐.
加多加多是印尼傳統食品,印尼語:Gado Gado,是用蔬菜如豆芽菜、蓊菜、包心菜(椰菜)、青瓜、豆角、豆腐、雞蛋、蝦片、混合特製花生醬做成.關鍵在於那特製花生醬,別有一翻風味.
加多加多↓
特製花生醬↓
雞蛋↓
豆腐↓
芽菜↓
青瓜↓
蓊菜↓
蝦片
↓
開餐啦↓
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言