（動圖來自品味人生）
【客家地道美食】
客家地道美食風味萬千 「莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚」，來到客家人最多的聚居地——梅州，會被風味萬千的客家菜所深深吸引；不少闊別家鄉多年的海外遊子，一回到故土就醉心於品嘗留在童年記憶裏的客家美食。一位海外老華僑曾動情地說，嘗盡山珍海味，喝遍玉液瓊漿，都不如家鄉的農家菜好！如今在中國的許多大城市，不難發現客家菜的“身影”，即便在海外不少中餐館裏，紅燜肉、清水鯇丸、釀豆腐、鹽焗雞等客家菜也頗受青睞……http://baike.baidu.com/view/254538.htm#1
即棄杯盛載的清茶
魚丸
魚條炒燈籠椒
毛豆鹹菜
肉片黑木耳
清蒸白鱔
粉腸鹹菜
味糕粄
炒白菜仔
米粉丸
猪肉丸
梅菜扣肉
清蒸原汁雞
炒苦麦菜
雞酒
蓮子黑糯米甜品
（待續）
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